"Заречное" трудится и производит вкуснейшие молочные натуральные продукты для того, чтобы радовать всех жителей Камчатки и гостей полуострова!
Кроме молочных продуктов выращиваются овощи и производится мясо.
2019 год также стал важной вехой в развитии предприятия. Предприятие прошло процедуру акционирования. 100 % акций Акционерного Общества «Ордена Трудового Красного Знамени «Заречное» принадлежит Елизовскому Муниципальному району. Новая форма собственности позволит привлечь новые инвестиции в развитие предприятия. В ближайших планах строительство нового высокотехнологичного животноводческого комплекса на 1200 голов крупно-рогатого скота.
Технологи предприятия продолжают искать новые вкусы и рецепты и скоро «Заречное» порадует своих потребителей новыми молочными продуктами.
Благо технологам есть где развернуться. Начиная с 2016 года предприятие постепенно наращивало производство сырого молока благодаря внедрению новых технологий в кормлении и выращивании коров. И на сегодняшний день предприятие является лидером по надоям в крае, производя по 20 тонн молока ежедневно.
Технологи предприятия продолжают искать новые вкусы и рецепты и скоро «Заречное» порадует своих потребителей новыми молочными продуктами.
Благо технологам есть где развернуться. Начиная с 2016 года предприятие постепенно наращивало производство сырого молока благодаря внедрению новых технологий в кормлении и выращивании коров. И на сегодняшний день предприятие является лидером по надоям в крае, производя по 20 тонн молока ежедневно.
Ежедневно «Заречное» поставляет на прилавки 18-20 тонн натуральной молочной продукции. Всего более 35 видов: молоко, сметана, творог, кефир, биокефир, ряженка, сливки, сырки творожные, различные йогурты, а также сливочное масло, сыр адыгейский и сыры полутвердых сортов. В 2019 году освоена технология выпуска плавленого сыра из сыров собственного производства, который очень полюбился потребителям, о чем свидетельствует уровень продаж. Налажен выпуск шоколадного молочного коктейля.
Главная цель «Заречного» – обеспечить население Камчатки натуральным молоком на 50-80 %. Уже сейчас совхоз производит 56 % всего молока на Камчатке.
А с 2015 года для удобства потребителей продукция «Заречного» выпускается в упаковке пюр-пак, которая позволяет хранить товары до 7 суток при сохранении всех полезных свойств. Активно выпускается линейка полутвердых сыров (Азиаго, Витязь, Качотта) в вакуумной упаковке. Это
позволяет не только сделать его более удобным для покупателей, но и улучшить вкусовые качества.
Для внедрения линейки сыров технологи "Заречного" прошли обучение на материке, приглашались на полуостров специалисты из крупных российских компаний, которые консультировали сотрудников предприятия по производству сыра
В 2014 году произошло очень важное для "Заречного" событие – введён в эксплуатацию новый завод по переработке молока, который ориентирован на экологически чистое и безотходное производство молочной продукции. Производственная мощность — 20 тонн в день.
АО «Заречное» входит в число 300 лучших сельскохозяйственных предприятий России, за работы в 2016 году предприятие заняло почётное 32 место в рейтинге социально-экономического проекта «Элита нации» по профилирующему классификатору экономической деятельности (Разведение крупно-рогатого скота).
Также совхоз – постоянный участник и призёр выставок-ярмарок «Елизовская осень» и «Лидер качества Камчатского края».
С 2009 года АО "Заречное" возглавляет генеральный директор Владимир Устименко. За короткий срок он смог превратить совхоз в динамично развивающуюся организацию. Была приобретена современная сельскохозяйственная техника, новейшее оборудование, освоена технология заготовки кормов– прессование многолетних трав «в рукав», построен высокотехнологичный завод по переработке молока.
В марте 2000 г. совхоз был преобразован в унитарное муниципальное предприятие «Опытно-показательное хозяйство Ордена Трудового Красного Знамени «Заречное". Сейчас "Заречное" — это крупнейший сельхозпроизводитель в Камчатском крае.
Период расцвета наступил при Валентине Ролдугине, который возглавил совхоз в 1972 году. Под его руководством в 1976 году хозяйство было награждено Орденом Трудового Красного Знамени за большие успехи, достигнутые в развитии сельскохозяйственного производства. А в 1986 за высокие показатели совхозу присвоен статус «Областное базовое опытно-показательное хозяйство».
В 1958 году здесь был организован совхоз «Авачинский», который в 1960 году присоединили к совхозу «Корякский». А в марте 1968 на базе отделения совхоза был организован «Заречный». Его первым директором стал 30-летний зоотехник Михаил Лебедев.
Совхоз «Заречный» появился на месте маленького посёлка Кеткино, в котором в начале 50-х годов прошлого века было два жилых дома, четыре гектара земли и скотный двор.
Всем известно, что молочные продукты — одни из самых полезных в мире. Часто эта продукция подвергается химической обработке, а полезные свойства уничтожаются. Но, к счастью, в Камчатском крае есть "Заречное" — настоящие герои для тысяч жителей.
create your own block from scratch